Kecap Blitar dikenal sebagai Kecap Nomor Satu di Dunia dan telah dikenal sejak lama di Indonesia. Sebuah buku terbaru di Frankfurt Book Fair memperkenalkan kecap manis sebagai kuliner asli Indonesia.
Buku tersebut memperlihatkan eksklusivitas kecap manis asli Indonesia, yang menjadi pusaka kuliner negara tersebut. Penggemar kecap seperti Lutfi Ubaidillah bahkan memiliki kecenderungan untuk selalu membawa kecap botol plastik dalam kehidupan sehari-hari.
Kecap Blitar, salah satu merek terkenal yang dikoleksi oleh Bondan dan penggemar lainnya, telah bertahan di pasaran selama beberapa generasi. Meskipun kecap dari Indonesia terus dikenal dan disukai oleh banyak orang, Malaysia ternyata tidak memiliki sejarah kecap manis dan hanya meniru Indonesia dalam pembuatannya.
Sejarah kecap manis yang panjang dan bervariasi di Indonesia menunjukkan betapa pentingnya kecap dalam kuliner serta budaya Indonesia. Keberadaan merek-merek kecap Indonesia, seperti Kecap Blitar, terus memperkuat posisi Indonesia sebagai pemimpin dalam industri kecap di dunia.
Sumber: Bung Karno dan kecap nomor satu di dunia
Sumber: Kecap nomor satu di dunia
